Description
Terre et Lave Blanc de Desprat Saint-Verny est un vin blanc AOP Côtes d'Auvergne élaboré à partir de Chardonnay cultivé au cœur du vignoble volcanique auvergnat. Il présente une robe jaune ple aux reflets verts et un nez floral et fruité, évoquant notamment les fleurs blanches et la poire. En bouche, la cuvée se montre vive, gourmande et fraîche, avec des notes d'agrumes, de citron et de poire. Son profil minéral et accessible en fait un vin agréable à l'apéritif comme à table, notamment avec des fruits de mer, du poisson ou des fromages de chèvre et de brebis. Servir frais, autour de 10 à 12 °C. Bouteille de 75 cl. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
