Description
Vache Salers Rosé est un vin rosé IGP Puy-de-Dôme de la gamme Desprat Saint-Verny. Il est élaboré à partir d'un assemblage de Gamay et de Pinot Noir, deux cépages bien implantés dans le vignoble auvergnat. Cette cuvée privilégie un style frais, fruité et convivial, particulièrement adapté à l'apéritif et aux repas estivaux. Elle accompagne volontiers les grillades, la volaille, les poissons, les charcuteries et les fromages doux. La bouteille de 75 cl affiche 13,5% vol. dans la référence proposée. Servir frais, autour de 8 à 10 °C. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
