Description
Marquis de Pennautier est un IGP Pays d'Oc blanc élaboré à partir de 100 % Chardonnay. Les vignes sont exposées de façon à préserver la fraîcheur naturelle du fruit. Le nez est complexe et riche, avec des notes de fruits confits, de coing et des touches briochées. La bouche est onctueuse, équilibrée par une acidité fraîche. La fermentation et l'élevage sur lies en barriques apportent de la texture et de la profondeur.
Accords conseillés : poissons en sauce, volailles, foie gras, apéritif.
Service conseillé : autour de 12 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.