Description
**Labell'Isa Blanc : un vin blanc frais et parfumé**
Élaboré par le Chteau Pépusque, dans le Languedoc, Labell'Isa est un Vin de France blanc qui met à l'honneur le Vermentino, également appelé Rolle. Ce cépage méditerranéen donne naissance à un vin expressif, alliant fraîcheur, fruité et générosité.
**Dégustation**
Sa robe jaune ple aux reflets verts est lumineuse et brillante. Le nez s'ouvre sur des notes florales délicates, accompagnées d'une touche de verveine fraîche. En bouche, il se montre vif, frais et fruité, avec des nuances aromatiques d'anis qui apportent une agréable originalité.
Son élevage sur lies fines en cuve contribue à préserver sa fraîcheur et à développer sa richesse aromatique.
**Accords mets et vins**
Labell'Isa Blanc se déguste à l'apéritif et accompagne parfaitement :
– Les poissons grillés ou cuisinés
– Les fruits de mer et les crustacés
– Les viandes blanches
– Les salades estivales
– Les fromages frais
**Conseils de dégustation**
Servez ce vin blanc frais, entre 10 et 12 °C, pour profiter pleinement de ses arômes. Il est idéal à déguster dans sa jeunesse, lorsque son fruité et sa fraîcheur s'expriment pleinement.
**Caractéristiques**
– Producteur : Chteau Pépusque
– Appellation : Vin de France
– Couleur : blanc
– Cépage : 100 % Vermentino (Rolle)
– Élevage : en cuve sur lies fines
– Contenance : 75 cl