Description
Gris Blanc de Gérard Bertrand est un rosé IGP Pays d'Oc élaboré à partir de Grenache gris et Grenache noir. Sa robe très ple présente des nuances grises et blanches. Le nez s'ouvre sur de petits fruits rouges, tandis que la bouche est fraîche, légèrement perlante et minérale. L'élevage sur lies fines pendant quelques semaines renforce la texture tout en conservant la pureté du fruit.
Accords conseillés : apéritif, coquillages, salades, cuisine asiatique, poissons.
Service conseillé : 10 à 12 °C.
Contenance / format : 75 cl.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.