Description
Gayda-Sphère Syrah est une cuvée rouge du Domaine Gayda construite autour de la Syrah. Les raisins proviennent de terroirs complémentaires de La Livinière et du Roussillon. Le vin exprime un style frais et épicé, avec des notes de cassis, de violette et de poivre. La bouche associe structure, fraîcheur et fruit, avec un élevage majoritairement en cuve et une petite proportion en barriques.
Accords conseillés : grillades, viandes rouges, cuisine épicée.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.