Description
La Terre de mon Père est l'une des cuvées emblématiques du Clos Bagatelle en AOP Saint-Chinian. Selon les millésimes, l'assemblage s'appuie principalement sur Syrah, Mourvèdre et Grenache. Le vin est connu pour sa profondeur, ses fruits noirs, ses épices et ses notes issues de l'élevage en fût. La bouche se montre ample, structurée et longue, avec des tanins qui s'assouplissent avec le temps. Une bouteille destinée aux plats riches et aux amateurs de rouges de garde.
Accords conseillés : plats en sauce, agneau, gibier, viandes rouges.
Contenance / format : 75 cl.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.