Description
**Un vin rouge du Minervois, élégant et plein de caractère**
Issu du terroir de Pépieux, au cÅ“ur du Languedoc, le Minervois Les Terres Fines Rouge du Chteau Pépusque exprime toute la richesse de son origine. Son assemblage de cépages méditerranéens, dont le Grenache, la Syrah et le Carignan, lui apporte équilibre et personnalité.
**Dégustation**
Sa robe rouge grenat profonde annonce un vin expressif. Le nez dévoile des arômes de fruits mûrs accompagnés de notes délicatement boisées. En bouche, il se montre ample et généreux, avec une texture charnue et des tanins fondus qui lui donnent une belle harmonie.
**Accords mets et vins**
Ce Minervois rouge accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, les magrets de canard, les plats mijotés et les petits gibiers en sauce. Il se marie également très bien avec des fromages de caractère, comme le Morbier.
**Conseils de dégustation**
Servez-le idéalement entre 17 et 18 °C pour profiter pleinement de ses arômes. Il peut également être conservé plusieurs années dans de bonnes conditions.
**Caractéristiques**
– Appellation : AOP Minervois
– Producteur : Chteau Pépusque
– Couleur : vin rouge
– Cépages : Grenache, Syrah et Carignan
– Contenance : 75 cl