Description
Centenaire du Domaine Lafage est un IGP Côtes Catalanes blanc élaboré à partir de Grenache blanc, Grenache gris et Roussanne. Issu de vieilles vignes, il offre un profil minéral, des arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. La bouche est longue et équilibrée. Une partie de la cuvée est élevée en fût, l'autre en cuve sur lies fines, afin d'associer fraîcheur, texture et complexité.
Accords conseillés : ceviche, poissons, volailles, fromages.
Contenance / format : 75 cl.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.