Description
Le Viognier Pays d'Oc de Delas est élaboré à partir de 100 % Viognier. La cuvée privilégie la fraîcheur et l'expression aromatique du cépage. Le nez développe des notes de fruits exotiques, d'agrumes confits, de pêche et d'abricot. La bouche est fraîche et suave, avec une finale évoquant les fruits secs. La vinification en cuve vise à préserver finesse, équilibre et pureté du fruit.
Accords conseillés : poissons, viandes froides, asperges, artichauts, sauces citronnées.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.