Description
Parallèle 45 rouge est l'une des cuvées incontournables de Paul Jaboulet Aîné. L'assemblage réunit Grenache, Syrah, Mourvèdre, Marselan et Carignan dans un style accessible et généreux.
Le vin met en avant des arômes fruités, complétés par de délicates notes épicées et une finale fraîche. L'élevage de plusieurs mois en cuves permet de conserver l'éclat du fruit et une texture souple.
Facile à associer, il se déguste avec une planche de charcuteries, une moussaka, des aubergines parmigiana, des viandes grillées ou un steak tartare. Température de service conseillée : 16 à 18 °C.
Contenance : 75 cl. AOP Côtes du Rhône rouge.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.