Description
Belleruche est l'une des cuvées emblématiques de M. Chapoutier en AOP Côtes-du-Rhône. Elle est élaborée majoritairement à partir de Grenache et de Syrah, sur une mosaïque de terroirs du Rhône méridional.
Le domaine décrit une robe grenat profonde, un nez intense de cassis et de framboise relevé de poivre blanc, puis une bouche juteuse et fruitée aux tanins soyeux. C'est un rouge accessible, équilibré et polyvalent à table.
Accords conseillés : agneau, grillades, charcuteries, plats méditerranéens ou fromages.
Service conseillé : 16 à 18 °C.
Contenance : 75 cl. AOP Côtes-du-Rhône rouge.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.