Description
L'Oratoire des Papes rouge exprime les quatre grands types de terroirs de Chteauneuf-du-Pape : galets roulés, grès rouge, safres et éclats calcaires. L'assemblage réunit Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault, avec une dominante de Grenache.
Le vin associe fruits rouges frais, notes florales, réglisse, finesse tannique et profondeur. Son élevage associe bois et béton afin d'affiner la texture et de préserver l'expression du terroir.
Proposé ici en magnum de 1,5 litre, ce format est particulièrement adapté aux repas de fête et favorise une évolution lente et harmonieuse du vin. Il accompagne un tajine d'agneau, du bœuf maturé ou un petit gibier.
AOC Chteauneuf-du-Pape rouge. Format : magnum 1,5 L.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.