Description
L'Oratoire des Papes rouge est élaboré à partir de Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault provenant des quatre grands terroirs de Chteauneuf-du-Pape : galets roulés, grès rouge, safres et éclats calcaires.
La cuvée présente une robe profonde et un bouquet de fruits rouges frais accompagné de notes florales. En bouche, la framboise, la groseille, la myrtille et la réglisse se développent dans une texture fine et harmonieuse.
L'élevage est réalisé en chêne puis en cuve béton afin de patiner les tanins tout en conservant la pureté du fruit. Ce vin peut accompagner agneau, bœuf maturé, gibier ou plats mijotés. Il dispose également d'un réel potentiel de garde.
Contenance : 75 cl. AOC Chteauneuf-du-Pape rouge.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.