Description
Éléphant Rose de la gamme Les Animals est un rosé du Luberon élaboré dans un style frais, fruité et convivial. La cuvée assemble Cinsault, Grenache et Syrah selon les millésimes.
Le vignoble du Luberon bénéficie d'une altitude moyenne élevée et de nuits fraîches qui favorisent la conservation de l'acidité. La vinification en cuves inox thermorégulées privilégie la pureté aromatique et l'expression du fruit.
Le nez évoque les fruits rouges, les agrumes et parfois des notes florales. La bouche est vive, gourmande et équilibrée. Ce rosé accompagne parfaitement apéritifs, salades, buffets froids, gambas, grillades et cuisine estivale.
Proposé ici en magnum de 1,5 litre. AOP Luberon rosé. Degré indiqué sur la référence : 13 % vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.