Description
Le Togouchi Kiwami est un blended whisky japonais élaboré par la distillerie Sakurao, située dans la région d'Hiroshima au Japon. Le terme « Kiwami » signifie « suprême » en japonais, une appellation qui reflète le caractère raffiné de cette cuvée.
Ce whisky est issu d'un assemblage de whiskies de malt et de grain, avec une proportion importante d'orge maltée. Il bénéficie d'un vieillissement en fûts de chêne, qui contribue à développer sa richesse aromatique et son équilibre.
À la dégustation, le nez se montre élégant et vif, avec des notes de noix et d'herbes fraîches. En bouche, il offre une texture douce et raffinée, marquée par des saveurs de noisette, de chocolat et de miel, accompagnées d'une pointe de poivre blanc. La finale est subtilement épicée, avec des notes de noix de muscade.
Avec ses 40 % d'alcool, le Togouchi Kiwami se déguste idéalement pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer ses arômes. Il peut également être utilisé dans la préparation de cocktails.
Ce coffret comprend une bouteille de whisky Togouchi Kiwami de 70 cl ainsi que deux verres de dégustation. Une belle idée cadeau pour découvrir l'univers des whiskies japonais et partager un moment de dégustation.
