Description
Élysium est une cuvée rouge commercialisée sous l'appellation Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu. Le producteur n'étant pas clairement identifié dans le fichier, la fiche reste volontairement centrée sur l'appellation.
Plan de Dieu est une dénomination géographique réservée aux vins rouges. Son vignoble du Rhône méridional donne des vins généralement généreux, structurés et chaleureux. Le degré indiqué dans le fichier est de 15 % vol., ce qui suggère un profil ample à réserver à une cuisine de caractère.
Accords conseillés : daube, agneau, viandes grillées, plats mijotés ou fromages affinés.
Service conseillé : 16 à 18 °C.
Contenance : 75 cl. Côtes-du-Rhône Villages Plan de Dieu rouge.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.