Description
La Vieille Ferme est élaborée par la Famille Perrin, également propriétaire du Chteau de Beaucastel. Pour son rouge du Ventoux, la maison recherche un style authentique, sincère et gourmand, porté par la fraîcheur apportée par l'altitude des vignobles.
Les millésimes de cette cuvée associent notamment Carignan, Cinsault, Grenache et Syrah. Le profil met en avant les fruits rouges, les épices, une bouche fraîche et équilibrée et des tanins souples, pour un vin accessible et facile à partager.
Accords conseillés : grillades, volailles, charcuteries, pizzas, plats du quotidien ou fromages.
Service conseillé : 16 à 17 °C.
Contenance : 75 cl. Degré indiqué dans le fichier : 12,5 % vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.