Description
Bollinger Special Cuvée Brut est une référence de Champagne sélectionnée pour son style et son identité.
Cuvée emblématique de Bollinger, composée à plus de 85 % de Grands et Premiers Crus.
Assemblage / cépages : 60 % Pinot Noir, 25 % Chardonnay, 15 % Meunier.
À la dégustation, cette cuvée exprime des fruits mûrs, pomme rôtie, pêche, poire, brioche, épices et noix fraîche.
Accords conseillés : avec poissons, crustacés, volailles, viandes blanches ou parmesan. Température de service indicative : 8 à 10 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.