Description
Élaborée par la Brasserie du Sancy, cette bière brune biologique met à l'honneur le savoir-faire artisanal et les ressources naturelles du Massif du Sancy, en Auvergne. Elle est brassée avec de l'eau issue de ce territoire et des ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Sa robe brune profonde annonce une dégustation riche en saveurs maltées. Au nez, elle présente des notes gourmandes et douces. En bouche, les malts torréfiés s'expriment pleinement à travers des arômes de café grillé et de fève de cacao. Son caractère malté lui apporte de la rondeur et une belle intensité aromatique.
Avec ses 5,7 % d'alcool, cette bière offre un équilibre agréable entre richesse des saveurs et facilité de dégustation.
Elle accompagnera parfaitement les viandes grillées, les plats mijotés, les fromages affinés ainsi que les desserts au chocolat.
Une bière brune bio artisanale et locale, idéale pour découvrir les saveurs authentiques de l'Auvergne.